뉴스홈 생활환경 식품

식약처, 식육가공품 보존제 `아질산나트륨` 주의문구 표시 의무화

최윤식 기자

등록 2021-08-24 15:05

식품첨가물 섭취 시 발생할 수 있는 안전사고를 예방하기 위해 `아질산나트륨`에 취급상 주의문구 표시를 의무화한다.

 

식품의약품안전처는 `식품 등의 표시 · 광고에 관한 법률 시행규칙` 일부개정령을 24일 개정 · 공포했다.

식품의약품안전처(이하 식약처)는 이 같은 내용이 담긴 `식품 등의 표시·광고에 관한 법률 시행규칙` 일부개정령을 24일 개정·공포했다고 밝혔다.

 

주요 내용은 ▲아질산나트륨의 취급상 주의문구 표시 의무화 ▲표시·광고 중지 명령 위반자에 대한 처분기준 신설 ▲표시·광고 심의대상 품목 정비다.

 

그동안 빙초산 등 13개 식품첨가물에 대해 `직접 먹거나 마시지 마십시오` 등의 주의문구를 표시하도록 했으나 이제는 `아질산나트륨`에도 취급상 주의문구를 표시해야 한다.

 

아질산나트륨은 식육가공품 등에 발색제‧보존제로 사용되는 식품첨가물로 이를 직접 섭취할 경우 인체에 위해 할 수 있다.

 

주의문구 표시 대상은 식품첨가물인 아질산나트륨이 대상이며 이를 원료로 제조·가공한 햄 등 식품은 대상에서 제외된다.

 

또한, 식품의약품안전처장에게 표시·광고 행위의 중지 명령을 받은 자가 이를 위반한 경우 영업정지 1개월의 행정처분 기준을 신설했다.

 

식약처는 "식품의 기준 및 규격의 식품유형 분류체계가 개편됨에 따라 그 내용을 반영해 식품 등의 표시·광고 자율심의 대상인 특수용도식품을 특수영양식품과 특수의료용도 식품으로 정비했다"고 설명했다.

 

최윤식

최윤식

기자

헤드라인 뉴스

서울 강서구, 우리 동네 공원이 들썩들썩…오구오구 어린이 버스킹 개최

최신 뉴스

많이 본 뉴스

회사소개 기사제보 광고 및 제휴문의 개인정보취급방침 청소년보호정책 메일수집거부
일간환경
등록번호서울 가 12345
등록일자2025-01-01
오픈일자2025-01-01
발행일자2025-01-01
발행인김철수
편집인김철수
연락처02)1234-5678
FAX070)1234-1234
일간환경

일간환경 © 일간환경 All rights reserved.

일간환경의 모든 콘텐츠(기사 등)는 저작권법의 보호를 받은바, 무단 전재, 복사, 배포 등을 금합니다.

RSS