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강북구, 건강한 신메뉴 맛보러 `미아달빛시장`으로 오세요

김상현 기자

등록 2024-10-29 05:48

서울 강북구(구청장 이순희)는 삼양동주민센터 옆 소공원에서 오는 11월 1일과 2일 이틀 동안 오후 4시부터 8시까지 `건강한 미아달빛시장`을 진행한다고 밝혔다.

 

강북구, 건강한 신메뉴 맛보러 `미아달빛시장`으로 오세요

이번 `건강한 미아달빛시장`에서는 장미원 골목시장 등 관내 상인과 경희사이버대학교 외식조리경영학부팀의 협업으로 탄생한 맛과 건강을 모두 챙긴 신메뉴들이 선보인다. 특히, 토마토에 빠진 떡갈비, 멕시칸 보쌈타코, 차돌육전피자 등의 신메뉴는 10월에 개최된 시식회에서 큰 호응을 얻었다.

 

골목형 상점가의 성장기반을 조성하고자 민·관·학이 함께 노력해 메뉴를 개발하고 홍보하고자 마련된 이번 행사에는 장미원골목시장 등 골목형상점가 15개 업체 및 관내 공예업체 5개 업체가 참여할 예정이다.

 

구는 지난 3월부터 경희사이버대학교와 협업해 수요조사 및 현장조사를 진행하고, 상인과 함께 5월부터 신메뉴 개발 및 교육을 추진했다. 이번 행사에 참여하는 먹거리 부스 중 4개 시장의 9개 업체에서 18개의 신메뉴를 선보인다.

 

`건강한 미아달빛시장`의 주요 내용으로는 ▲신메뉴 홍보 및 판매 등을 위한 먹거리 부스 ▲건강체험·상담프로그램 운영 ▲공예 마켓 및 체험 ▲버스킹 공연 등이 있다.

 

`건강`을 테마로 설정한 만큼, 체력측정 후 전문가의 맞춤형 운동 처방 상담이 현장에서 진행될 예정이며, 특히 행사 첫째 날에는 오후 4시부터 한 시간 동안 대한민국 1호 자세 전문가 송영민과 함께하는 바른 자세 강연이 이루어진다.

 

또한 행사장 곳곳에 조명을 설치해 포토존을 조성하고, 어쿠스틱 밴드와 국악 등 다양한 버스킹 공연을 통해 축제의 분위기를 더욱 고조시킬 예정이다.

 

이순희 강북구청장은 "이번 `건강한 미아달빛시장`은 여러가지 어려운 환경 속에서도 저녁마다 귀한 시간을 내어 메뉴 개발에 전념 해주신 상인 여러분과 경희사이버대 외식조리경영학부의 노고가 담겨있는 뜻깊은 자리"라며 "많은 주민들이 참여하셔서 건강과 즐거움을 모두 챙겨가시기를 바란다"고 전했다.

 

김상현

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